SEASON

季節の魅力

写真:森のアフタヌーンティー・冬

ほっと温まる、くつろぎの冬の午後

森のアフタヌーンティー・冬

期間:2019/12/1~12/12、12/26~29、2020/2/15・16・22・23・24・29

場所:軽井沢ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ

森のアフタヌーンティー・冬では、温かな野菜やシャルキュトリー(ソーセージやパテ)などを、紅茶やハーブティーと一緒に、リラックスしながら味わえます。

写真:ココットに入った温かい野菜は冬のアフタヌーンティーならでは
ココットに入った温かい野菜は冬のアフタヌーンティーならでは

「森のアフタヌーンティー」は、心地よい温もりを感じる木造りアフタヌーンティーBOXで提供します。扉を開けると、冬の木立ちのあいだから差し込むやさしい陽に照らされて、可愛らしいフィンガーフードやミニャルディーズ(ひと口菓子)が登場します。

フィンガーフードは、柚子やビーツを生地に練りこんだマドレーヌのサンドウィッチや、ミニバーガーにミニクレープなど。ホクホクとした食感のカリフラワーやブロッコリー、さつまいもなどの温かい野菜が入ったココットは冬のアフタヌーンティーならでは。
ミニャルディーズは果肉が赤いリンゴや洋梨のタルト、ショコラのサブレなど、10種類が揃います。

紅茶やハーブティーとともに、冬のラウンジでゆったりとくつろぎの時間をお過ごしください。

「森のアフタヌーンティー・冬」
■提供:2019年12月1日~29日(12月13日~25日を除く) ※事前予約可
2020年2月15・16・22・23・24・29日 ※完全予約制
■時間:12:00~17:30ラストオーダー
■場所:ザ・ラウンジ
■料金:4,500円 ※ドリンク付 (税・サービス料別)
※ザ・ラウンジで提供するメニューは【卵・乳製品・小麦・蕎麦】を使用しています。
※仕入れ状況により料理内容や食材が一部変更になる場合があります。

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