SEASON

季節の魅力

写真:ザ・ラウンジ 冬のデザート

ゆったりと過ごす冬のティータイム

ザ・ラウンジ 冬のデザート

期間:2019年12月~商品により提供期間は異なります

場所:軽井沢ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ

ザ・ラウンジでは、季節ごとに旬の素材を使ったデザートをご用意しております。

凛とした空気がすがすがしい冬には、ほっとひと息つける、あたたかいアシェット・デセール(季節のひと皿)をお楽しみください。

写真は「木の実のタルト」。ローストしたハシバミの下には、栗と柚子のあたたかい、なめらかなクリームが隠れています。
黒い皿に盛られると、タルトやエピス(香辛料)のアイスクリーム、きらっと光るレモンクリームはきらめく星々、なだらかなラインを描く栗のパウダーは天の川のよう。冬の星空を映したひと皿です。

■提供: 2019年12月26日~29日、2020年2月15・16・22・23・24日
■時間: 10:00~17:30ラストオーダー
■料金: 1,200円(税・サービス料別)

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写真:季節のドリンク
季節のドリンク

紅茶にスパイスと柑橘系フルーツのドライピールを入れたフレーバーティー。
ヨーロッパで“幸運のお守り”と呼ばれるオレンジポマンダーをアレンジしました。
オレンジの風味にクローブやシナモンのスパイスがよくあう、華やかな紅茶です。

■期間: 2019年12月26日~29日、2020年1月31日~2月2日、7日~16日、22日~24日、29日
■時間: 10:00~17:30ラストオーダー
■料金: 800円(税・サービス料別)

※ザ・ラウンジで提供するメニューは【卵・乳製品・小麦・そば】を使用しています。
※仕入れ状況により商品が変更になる場合があります。

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