ノーワンズレシピ

No One’s Recipe

写真:ノーワンズレシピ

爽やかな高原の光とともに
旬を味わう至福の朝食

軽井沢のすがすがしい空気と光を、もっとも感じることのできる朝。
お目覚めのお食事は、その爽やかな雰囲気をお楽しみいただけるホテルブレストンコートのレストランでゆっくりと。

写真:ノーワンズレシピ(ビュッフェ)
ノーワンズレシピ
ホテルブレストンコート 1F
7:00~9:30LO
※1~3月は営業時間が変更になる場合がございます
大人
3,200円
小学生
2,240円
幼児
1,600円(税・サービス料別)

日帰り利用のお客様はご予約をお願いいたします。

0267-46-6200

受付時間 9:00~21:00

MENU

おすすめメニュー

旬の野菜やこだわりの食材を使ったスペシャリテをはじめとした、一品一品を丁寧に作りあげたホテルメイドのオリジナルです。

1

Bretagne Style

ガレットとシードルといただく
ブルターニュスタイル

写真:ガレットとシードルといただくブルターニュスタイル

そば粉のクレープ発祥のフランス・ブルターニュ地方は、そばとりんごの生産が盛んな場所。ガレットと一緒にりんごの微発泡酒「シードル」が愉しまれています。

ノーワンズレシピでは、信州と同じ風土で親しまれた本場のスタイルで、シードルと一緒にメインのクレープを提供しています。

※ そばが苦手な方には、その他のお料理もご用意しています

2

Buffet Board

タパススタイルの美しい料理が並ぶ、
ビュッフェボード

写真:ビュッフェボード

前菜やデザートは、小さなお皿に盛られたタパススタイルで。スープやサラダ、季節のドリンクなど、ビュッフェボードには10~15種類以上の料理が並びます。

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