SEASON
季節の魅力
食
軽井沢で輝く緑の風景を味わう
期間:2020/6/1~2020/7/19(土日のみ)
場所:軽井沢ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ
緑がみずみずしく輝く夏。木洩れ陽をモチーフにしたアフタヌーンティーBOXには、杏やブルーベリー、トマトなど、旬のフルーツや野菜を使ったスイーツとフィンガーフードが並びます。美しい夏の軽井沢の風景を表したアフタヌーンティーをお楽しみください。
森のアフタヌーンティーは、木洩れ陽をモチーフにした木造りのアフタヌーンティーBOXで提供します。観音開きの扉を開けると、フィンガーフードやミニャルディーズ(小さなスイーツ)がいっぱいに並んでいます。
フィンガーフードは、トマトや桑の葉を練り込んだカラフルなマドレーヌで信州サーモンやハムを挟んだサンドウィッチ。ミニバーガーなどもあり、食事も充実。
ブルーベリーのタルトや杏のパート・ド・フリュイ(ゼリーの菓子)など、可愛らしい10種類のミニャルディーズに心もときめきます。
引き出しの中は、小さなトマトやラディッシュを畑で収穫するような気分にもなれる、野菜畑に見立てたサラダ!
美しい夏の軽井沢の風景を表したアフタヌーンティーで、軽井沢の夏の味もお楽しみいただけます。
「森のアフタヌーンティー・夏」
■提供:2020年6月5・6・7・12・13・14・19・20・21・26・27・28日、7月4・5・11・12・18・19日
予約受付:12:00・13:00・14:00
※完全予約制(予約で満席になりました)
■場所:ザ・ラウンジ
■料金:4,500円(税・サービス料別)
※ザ・ラウンジで提供するメニューは【卵・乳製品・小麦・蕎麦】を使用しています。
※仕入れ状況により料理内容や食材が一部変更になる場合があります。
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