ブレストンコート
ユカワタン

Bleston Court Yukawatan

写真:ブレストンコート ユカワタン

時を経ても色褪せない
タイムレスな料理と夢の時間

静かな森に佇む一軒家のレストラン「ブレストンコート ユカワタン」は
軽井沢ホテルブレストンコートのメインダイニング。
古典と現代が調和した、美しく軽やかなフランス料理で夢の時間へいざないます。

写真:ブレストンコート ユカワタン
ブレストンコート ユカワタン
軽井沢ホテルブレストンコート敷地内
ランチ  11:30~15:30 5月~10月(土・日限定)
ディナー 17:30~
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悠久なる歴史のもとに続く古典的な調理技法で作り上げる“フランス料理らしさ”を大切にしながら、
それを現代の形にしていくことでフランス料理の魅力を伝えていきたいと語るシェフ。
時を経ても色褪せないタイムレスな料理をユカワタンでご堪能ください。

写真:ユカワタン料理
写真:ユカワタン料理
写真:ユカワタン料理
写真:ユカワタン料理
写真:ユカワタン料理

※ 季節ごとのメニューは仕入れ状況によります

Bleston Court Yukawatan
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