伝えられる上質なおもてなし。
創造があってこそ、
叶えられる新しい感動。
宣教師に拓かれて以来、国内外の賓客をお迎えしてきた軽井沢。
迎賓文化の歴史を受け継ぐこの地で、 軽井沢ホテルブレストンコートは
創造と進化を積み重ねてきました。
常に時代に合わせ、進化を続ける、
伝統と革新が融合した、ここだけのウエディングをご提供します。
軽井沢ホテルブレストンコート
ウエディングの3つの魅力
軽井沢を代表する2つの教会
ふたりで歩む新たな人生のはじまり。
誓いの言葉をかわす場所は、
これからもずっと、ふたりの大切な場所に。
軽井沢高原教会
大正10年からの歴史を持つ、世代を超えて愛される教会。美しい緑に包まれての挙式は、時を経ても変わることなく、神聖で深い感動をもたらします。
石の教会 内村鑑三記念堂
石とガラスが織り成す独創的な佇まいが目を引くこの教会は、自然の一部となったように佇む、世界でも希少な誓いの場。信仰や形式に捉われることのない純粋な誓いが叶う。
軽井沢ならではの
多彩なパーティ会場をラインナップ
別荘、レストラン、ガーデン、和、おもてなしが
特徴の会場など、魅力的な全11会場をご用意。
爽やかな青空の下で、上質な空間で。
大切な人たちと楽しむ、会話の弾むひとときを。
新会場も続々オープンしますのでお見逃しなく。
ブルーミングコロネード
軽井沢の迎賓文化により培われた、上質なおもてなしが魅力の会場です。ゲストそれぞれが当日その場でフランス料理か日本料理をお選びいただく「シュル・ラ・カルト」や、特大スクリーンを使用した大迫力の映像など、五感を刺激する演出をご用意しています。
ホワイエではゲストとリラックスした時間をお過ごしいただけます。
ヨコブキヴィラ
軽井沢の豊かな自然の中に佇む別荘のようなパーティ会場。リビング・ダイニング・テラス・ゲストルームから構成され、上品なインテリアを設えました。軽井沢の美しい自然を臨む眺望が眼前に広がる、ゆったりとした空間で、ゲストとの交流をお楽しみいただけます。
ジェネラス軽井沢
軽井沢の豊かな自然の中に佇む邸宅「ジェネラス軽井沢」。広々としたプライベートガーデンで、人前式からパーティまで時間を気にせずゆっくり過ごせば、自然とゲスト同士の距離も縮まり、記憶に残るウエディングに。
レストラン ノーワンズレシピ
爽やかな高原の光の中、美食が味わえる至福のダイニングです。6~40名のお食事会でのご利用に最適で、自然を感じるテラスでの乾杯やケーキカットは、軽井沢らしい開放感あるパーティを演出します。
阿結抄
軽井沢の谷あいに佇む宿「星のや軽井沢」にある祝宴会場。手間暇を惜しむことなくかけて調理する一皿ひと皿に、おもてなしの心を感じていただけます。祝宴後はそのまま星のやにて贅沢な滞在をお過ごしいただけます。
全11会場をラインナップ
ゲストの満足を追求する
美食のおもてなし
ゲストひとりひとりに当日その場でフランス料理か日本料理を
お選びいただく革新的なおもてなし「シュル・ラ・カルト」。
キッチンライブでシズル感ある実況中継など、美食を楽しんでいただくために
様々な演出をご用意しています。
ウエディングレポート
「来てよかった!」と喜ばれた
感謝のウエディング
軽井沢町内で100名以上を招待できる広い会場を3軒ほどまわりましたが、満場一致でこちらに決めました。牧師先生から両親へかけられる言葉や、挙式後にゲスト一人ひとりを見送ることができる点、ライスシャワー後の参列者とのゆっくりとした時間に惹かれました。当日、すべてのゲストから「本当に素敵な式だった」と言ってもらえて、とても嬉しかったです。
月日が経っても皆に語られる、
一生モノの2日間
軽井沢にて「料理の美味しさ」を最も重視し、式場探しをしました。既に気に入った会場もあったのですが、ブレストンコートでの試食会をして、迷わずこちらでの結婚式に決めました。
日頃の感謝の気持ちを込めて、家族や親族のためだけに、気を遣うことなく非日常が味わえるような場を作れればとという願いが叶い、日常には無い心躍るような演出や滞在を、ゲストの皆様に心からリラックスして楽しんでいただけました。
ウエディングフェア
おすすめのモデルスケジュール
ご検討状況のヒアリング
まずは、ウエディングアドバイザーがおふたりの理想とするウエディングをヒアリングします。
ご条件にあう、会場をマッチングします。
教会・パーティ会場見学
パーティ会場は、1~3件ほどの会場をご見学いただき比較いただけます。 休日は実際にパーティの予定などがあるため、朝の時間帯の見学がおすすめです。
空き状況・見積りのご相談
実際にご見学いただいた会場の空き状況とお見積りをお出しします。お気に入りの日程が決まったら、無料の仮予約をおすすめしています。
フレンチコース試食会
シェフこだわりのコース料理をご試食。
世界に認められた美食をご堪能ください。
よりゲスト目線でお確かめいただくのに、ご両親も一緒にご試食されるのもおすすめです。
ドレスコードはありませんので、普段着でお気軽にご試食ください。
スタッフインタビュー
おふたりのおもてなしを表現する上で大切なお料理。大切なゲストに最も美味しく召し上がっていただくために、私たちは旬の食材に徹底してこだわり、その素材を存分に活かす調理法を日々研究しています。 日本人ならではの感性が出会って生み出される「ニッポンフレンチ」。ここでしか出会えない一期一会の美食をぜひお召し上がりください。
- 1972年
- 長野県生まれ。世界基準の視野を求め25歳でフランスに料理留学。
ジャック・マキシマンや、ポン・ド・ルイスなどの星付き店に従事。
帰国後は、都内外資系ホテルでの勤務を経て、2006年軽井沢ホテルブレストンコートへ入社。
- 2010年
- フランス料理3大コンクールの一つ「第五回エスコフィエ料理コンクール」にて準優勝。
- 2015年
- フランス三つ星レストラン、レジス・エ・ジャック・マルコンへ従事。
- 2016年
- 軽井沢ホテルブレストンコート総料理長に就任。
長野県出身ならではの食材選びやメニュー開発を行っている。
ウエディングケーキを通して何を伝えたいのか・・・。おいしさだけでなく、おふたりの思いや表現したいことを大切にしています。
さらに、季節感を大切にした食材や飾りつけは、パーティ会場の華やか空間演出にも役立ちます。
期待を超えたスイーツをご提供できた時の、おふたりや参列の方の笑顔が一番うれしい瞬間です。
ウエディングは人によって様々な思いがあります。おふたりの記念にしたい、ゲストをおもてなししたいなど。おふたりの思いを十分にお聞きし、ウエディングのご提案をさせていただいています。
パーティ会場一つとっても、多様な会場が揃うので、イメージに近いウエディングが見つかります。
軽井沢ウエディング検討Q&A
- Q軽井沢内の複数の会場で迷っています。
結婚式は人生の中でとても大きなイベントです。 そのため、1~3会場程度ご見学される方が多くいらっしゃいます。
複数の会場を回って、ご比較・ご検討をすることで納得して会場をお選びいただけます。じっくり検討した上でご決定ください。- Q軽井沢ウエディングの予算ってどれくらいかかるの?
季節やご予約時期によって変わりますが、挙式だけの場合30万円台(期間限定プラン適用)からございます。
また、挙式・会食をご希望の場合は、20名様で80万円台からプランをご用意しています。
ご検討内容により金額は異なりますので、お気軽にご相談ください。- Q子どもや高齢者がいても大丈夫ですか?
様々な年齢層の方にもご満足いただけるよう、パーティ会場を含め、過ごし方のご提案をさせていただいています。