SEASON

季節の魅力

写真:森のアフタヌーンティー・春

軽井沢の春の風景が広がる

森のアフタヌーンティー・春

期間:2020/3/1~5/31(除外日あり)

場所:軽井沢ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ

木洩れ陽をモチーフにした木製のBOXと、季節の素材を使ったフィンガーフードとスイーツで、軽井沢の風景を表した「森のアフタヌーンティー」。
春は、苺や桜、ヨモギなど使い、彩りも華やかです。軽井沢の春をスイーツでお楽しみください。

写真:やさしい陽に照らされて、ミニャルディーズの花が咲く
やさしい陽に照らされて、ミニャルディーズの花が咲く

木洩れ陽をモチーフにしたアフタヌーンティーBOX。扉を開けると、BOXにはミニャルディーズ(ひと口菓子)やフィンガーフードがいっぱいに並び、やさしい陽の光が、BOXのなかをやさしく照らしています。

ミニャルディーズは、苺のタルトやパート・ド・フリュイ(ゼリータイプの菓子)など全10種類。引き出しの中は、まるでミニャルディーズの花が咲く可憐な花畑のようです。

サンドウィッチには、桜やヨモギを練りこんだカラフルなマドレーヌを使用し、信州サーモンやハム、ソーセージを挟んでいます。

食べごたえも十分な森のアフタヌーンティーは、ランチにもおすすめです。

「森のアフタヌーンティー・春」
■提供:2020年3月1日~5月31日(除外日:4月1・2・6・7・8・9・14・15・16・21・22・23日)
■時間:12:00~17:30ラストオーダー ※事前予約可
■場所:ザ・ラウンジ
■料金:4,500円(税・サービス料別)
※ザ・ラウンジで提供するメニューは【卵・乳製品・小麦・蕎麦】を使用しています。
※仕入れ状況により料理内容や食材が一部変更になる場合があります。

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