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ブレストンコート ユカワタン

日本人の感性に寄り添う五感で楽しむフレンチ

素材を素材以上に美味しくするフランス料理の技術をベースに
日本人の感性や味覚に応えるフレンチ
それが、Yukawatanが提案するNippon Frenchです
四季の移ろいと共に変化していく自然の色彩
旬の美味しさを目一杯に含んだ食材「自然が教科書」
というシェフの言葉どおり
土地のものを土地で食べるからこそ五感を感じるフレンチであり
身体がよろこび、芯から満たされる贅沢な体験となるのです

Bleston Court Yukawatan

長野県北佐久郡軽井沢町星野 ブレストンコート敷地内
18:00~20:30(Lo)

Access

軽井沢駅からホテルまでの送迎バスあり
中軽井沢駅から約15分